In der Weihnachtszeit locken zahlreiche kalorienreichen Versuchungen. Eine ausgewogene, gesunde Ernährung fällt in der Regel schwerer als sonst und alle Jahre wieder bleibt die Schlemmerei während der Festtage nicht ohne Folgen: Das Zünglein an der Waage schlägt deutlich nach rechts aus – die Weihnachtspfunde zeigen sich.
Doch das muss nicht sein. Mit diesen sieben Tipps umgehen Sie typische Kalorienfallen und schlemmen sich fit und gesund durch den Dezember, ganz ohne auf Genuss zu verzichten.
1. Zitronenwasser und Smoothie statt Frühstück
Ein großes Glas warmes Zitronenwasser gleich nach dem Aufstehen kurbelt den Stoffwechsel an und hilft der Fettverbrennung. Zudem ist der saure Drink gut gegen Heißhungerattacken. Eine nährstoffreiche Frühstücksalternative für die Festtage: Ein grüner Smoothie, zum Beispiel aus Kokoswasser, jungem Spinat und einer Banane. Die geballte Gemüse- und Früchtezufuhr versorgt den Körper mit Nährstoffen, Vitaminen und Mineralien und sorgt für ein gesundes Sättigungsgefühl und viel Power und spart dabei jede Menge Frühstückskalorien.
2. Gesund naschen
• Nüsse sind vollgepackt mit Nährstoffen wie ungesättigten Fettsäuren, Mineralstoffen, Vitaminen, Kalium, Natrium, Magnesium und Phosphor. Diese Nährstoffe unterstützen die Herz- und Knochengesundheit, die Gehirnfunktion sowie das Immunsystem.• Trockenfrüchte sind dank ihrer natürlichen Süße und den enthaltenen Ballaststoffen eine gesunde Alternative zu den üblichen Weihnachtssüßigkeiten. Sie stillen das Verlangen nach Zucker und machen schnell und langanhaltend satt.• Mandarinen und Orangen auf dem bunten Teller sind nicht nur süß sondern strotzen auch vor Vitamin C . Und das ist besonders in der kalten Jahreszeit wichtig, denn es stärkt das Immunsystem , schützt die Zellen vor schädlichen freien Radikalen und hebt sogar die Stimmung.• Dunkle Schokolade mit mindestens 70 Prozent Kakaoanteil enthält weniger Zucker als hellere Sorten. Gleichzeitig wirken sich die im Kakao enthaltenen Flavanole – in Maßen statt Massen genossen – positiv auf Herz und Kreislauf aus.
3. Kalorienarm: Alkoholfreier Punsch statt Glühwein
Wärmt und sorgt für heitere Weihnachtsmarkt-Besuche: Glühwein! Doch schnell werden aus einem Becher zwei oder drei und spätestens am nächsten Morgen ist die Reue groß. Deshalb lieber gleich zu einer alkoholfreien Alternative greifen: Heißer Holunder- oder Cranberry-Punsch. Die sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen und deutlich zuckerärmer als Glühwein.
